Foppe en Boukje begonnen ooit met 175.000 liter melk en 75.000 lease melk. Inmiddels zitten ze op ruim 470.000 kg melk met 65 melkkoeien. Het kringloop denken is voor hun heel praktisch: dat het beter is voor het milieu is mooi meegenomen, maar het is vooral beter voor de portemonnee! Jarengeleden kwamen ze tot het inzicht dat de melkveehouderij geen mestprobleem heeft maar een kunstmestprobleem. Toch is nog steeds mest in de wetgeving en publieke opinie de boosdoener en neemt het kunstmestgebruik ondertussen weer toe. Foppe strooit op de zandgronden al jaren weinig kunstmest en denkt misschien wel helemaal zonder te kunnen. Voor de 1e en 2e snede is misschien een klein beetje, maar verder draait het allemaal om de benutting van de dierlijke mest!

Lees hier het hele verhaal.